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Caen las cosechas en EE.UU. y "vuelan" los precios en Chicago

Los precios del maíz, la soja y del trigo cerraron ayer con fuertes subas en la Bolsa de Chicago, luego de que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) sorprendiera al mercado al estimar en su informe mensual importantes recortes en la cosecha estadounidense de granos gruesos. Ocurre que al cotejar sus cifras con las oficiales, los operadores se sintieron equivocadamente conservadores y esa sensación la trasladaron a las cotizaciones, que desde el inicio mismo de la rueda se ubicaron en el límite de ganancias permitido para una jornada. Según el detalle de las pizarras, hubo mejoras de 11,81 dólares sobre las posiciones diciembre y marzo del maíz, cuyos ajustes resultaron de 207,96 y de 211,60 dólares por tonelada. En el balance semanal, estos contratos acumularon ganancias del 13,42 y del 12,39%, tras cerrar el viernes anterior con valores de 183,36 y de 188,28 dólares. En el caso de la soja, los contratos noviembre y marzo aumentaron 25,